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기획노트 – 4.사업성검토

2010.3.4 감성충전소 by Sean J

이름부터 뻣뻣한 사업성검토에 대해 얘기해보기로 하겠습니다. 사실 이 부분을 ‘기획’이라는 이름을 달고 써야 하나 고민을 좀 했는데, 기획자에게는 리서치와 타당성을 입증하는 과정에서 분명히 필요한 부분이기에 언급하고 넘어가야 속이 시원할것 같습니다. 사업성검토는 기획서에 들어가기도 하지만 그 자체로 하나의 영역이 됩니다. 말하자면 ‘컨설팅’의 영역에 있는 것이죠. 기획자랑 컨설턴트는 분명 다른 것이지만 컨설턴트의 역량을 가지고 있는 기획자가 좀 [...]

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보라카이에서 배때지에 기름칠하기

오늘의 주제는 2주전에 예고해드린데로 먹는 것에 대한 고찰(!)입니다. 아시다시피 필리핀은 수많은 섬들로 구성된 섬나라입니다. 그래서 더 필리핀~스(Republic of the Philippines) 입니다. 공용어를 영어와 따갈로그어라고 하고는 있지만, 약 50개 이상의 언어가 존재하는 곳입죠. 왠만큼 큰 섬은 그 섬만의 언어가 있다는 말이 됩니다. 게다가 비슷하지도 않습니다. 따갈로그어로 싸랑해는 ‘마할기따~’라고하지만 일롱거(일로일로 방언)로는 ‘발랑가 따까~’라는 말로 바뀝니다.

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데낄라(Tequila)

2010.2.24 酒구장창 by 리키(Ricky)

데낄라는 멕시코의 전통 술입니다. 한국으로 치자면 소주와 비슷한 느낌의 술이라 할 수 있습니다. 소주가 우리나라에서의 국민주로 대표 되듯이 멕시코에서 데낄라가 그런 술이라 할 수 있습니다. 데낄라의 원료는 멕시코에서 나는 용설란(아가베 AGAVE)이라는 식물이 주 재로 인데 이 용설란의 수액을 채취해서 발효되게 두면 폴케라는 술(우리나라의 막걸리 정도)로 변하게 됩니다. 이 풀케를 증류하여 만든 술이 데낄라입니다.

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기획노트 – 3. 기획서 내용뽀개기

2010.2.24 감성충전소 by Sean J

지난 연재에서 몇번을 강조해도 모자랄 목차잡기에 대해서 이야기했습니다. 이번 연재는 아무래도 누구나 말할 수 있고, 누구나 하는 칼로리 Zero에 도전하는 퍽퍽한 내용이 될 수도 있겠습니다. 뻐~~언한 기획서 구성내용에 대한 이야기들을 차례차례 해보도록 하겠습니다. 비슷비슷한 부분은 뭉뚱그리려고 잔머리를 굴릴 것이니 용서없는 비판을 뻔뻔하게 수용토록 하겠습니다.

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보드카(Vodka)

2010.2.17 酒구장창 by 리키(Ricky)

술의 종류에는 여러 가지 종류가 있습니다. 맥주, 소주, 막걸리, 양주(위스키, 브랜디, 보드카, 진…),사케 등 우리가 알고 있는 종류만 해도 너무 많아 다 쓰기가 힘듭니다. 술을 크게 3가지 정도로 나누자면 양조주와 증류주, 혼합주 정도로 나눌 수 있습니다. 양조주는 효모의 활동으로 발효되는 당분(과당)으로 만든 술과(와인이나 사과주 등) 곡류에 포함되어 있는 전분으로 발효되어 만들어 지는 술(막걸리, 맥주 등)이 있습니다.

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기획노트 – 2. 기획서 목차잡기

2010.2.16 감성충전소 by Sean J

모임에서, 회사에서 우리를 제일 괴롭히는 것 중 하나가 기획서 쓰기 입니다. 보통 드라마에서 사장이 소리지르며 집어던지는 것중 대다수가 기획서라는 사실은 당해본 사람은 다 압니다. 여담으로 저는 기획서 내던져지기까지는 아직 당해본 적 없지만, 대학시절(저는 건축설계를 전공했답니다) 밤새 그린 도면에 유성매직 체크와 모델 뜯기기를 당해본 바 그 기분 십분 이해합니다. 정성들여 만든게 철저히 박살나는 기분은 아주 메롱스럽죠.

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